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Printemps 2021 : gare aux ruptures !
Il n’y a pas que les glaces qui soient concernées par les risques de ruptures. NielsenIQ estime qu’en 2020, aura fait perdre 2,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires : 209 millions pour les bières, 119 millions pour les boissons gazeuses, 111 millions pour les cafés ou encore 109 millions pour le lait. « Les ruptures de stock entraînent une moindre satisfaction de…