Spécialisée dans la production des pommes dauphines fraîches pour les bouchers-charcutiers, Culipro - conseillée par MTI - est reprise par François-Xavier Ranvier, un ancien du groupe Savencia accompagné par le fonds d’investissement Midi-Pyrénées Croissance. Basée à Fontenilles, en Haute-Garonne, l’entreprise réalise un peu plus d’un million d’euros de chiffre d’affaires.