Créée en 1995 par Alain Glon, Altho va consacrer 3,5 millions d’euros à son usine de Saint-Gérand, dans le Morbihan, afin d’y construire un bâtiment de 650 mètres carrés et d’y installer de nouveaux équipements. L’entreprise veut accroître ainsi ses capacités de production de chips de légumes, à base de betteraves, de carottes, de patates douces ou…