Sensient Technologies a annoncé, le 22 juin, qu’elle avait conclu un accord définitif pour vendre à Frulact son activité de préparations de fruits pour yaourts. À la suite de cette transaction, Sensient sera nommée fournisseur principal d’arômes, de couleurs et autres ingrédients par Frulact pour son activité de préparation de fruits. La transaction devrait être clôturée au troisième trimestre 2020. « Cette opération va nous permettre de nous concentrer sur nos principales gammes de produits alimentaires et de soins personnels », commente Paul Manning, PDG de Sensient.

Frulact est un fournisseur d’ingrédients, spécialisé dans les préparations de fruits, à base de végétaux et d’autres ingrédients de spécialité pour les aliments et les boissons. Il fournit aux producteurs de produits laitiers, de boissons et de glaces, à l’échelle mondiale, à partir de ses usines situées en Europe, en Amérique du Nord et en Afrique. Frulact a son siège à Porto, au Portugal, et appartient à Ardian, une société d’investissement.