Barry Callebaut étend sa présence en Russie avec l’acquisition d’Inforum, fabricant de chocolat BtoB, fournissant de nombreuses marques de chocolat grand public dans le pays. Le chiffre d’affaires d’Inforum en 2017 s’est élevé à 77 millions d’euros. La société exploite un site de production à Kasimov et emploie plus de 300 personnes.