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Le 09/09/2021 à 7:00 par La rédaction

Maison Chillet déménage

La filiale salaisons du groupe Solexia depuis 2014 a changé de site, toujours à Saint-Symphorien-sur-Coise, dans le Rhône. Avec un…

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Le 19/09/2019 à 9:50 par La rédaction

Maison Milhau rejoint Raffin

FnB Private Equity acquiert Maison Milhau, basée à Lacaune dans le Tarn avec 125 salariés. Cette dernière réalise 27 millions d’euros de…

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Le 22/08/2019 à 14:33 par La rédaction

Jean Floc’h acquiert Chambost

Le groupe Jean Floc’h a acquis les Salaisons Chambost, situées à Tarare, dans le Rhône. Produisant 2 000 tonnes de rosette, jésus…

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Le 23/01/2019 à 14:20 par La rédaction

Aoste passe aussi au sans-nitrate

Jusqu’à présent, la vogue antinitrites se portait essentiellement sur les jambons cuits. Aoste a décidé d’afficher tous ses jambons crus…

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Le 15/11/2018 à 14:22 par La rédaction

Henri Raffin reprise par un fonds

Après quatre générations familiales aux commandes, Georges Raffin cède le contrôle majoritaire d’Henri Raffin à FnB Private Equity, dans le…