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Fleury-les-Aubrais (Loiret) – Le principal fournisseur de McDonald’s en steaks hachés a investi 25 millions d’euros pour moderniser son processus de fabrication. Il réduit ainsi la pénibilité du travail et améliore la traçabilité des produits.

 

Texte : Aude Richard – Photos : Cédric Faimali

 

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