Dossier Vivescia couvre son risque de prix
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Le groupe coopératif utilise les marchés à terme du blé mais aussi du beurre pour réduire son risque de prix.
Vivescia produit et transforme chaque année entre 3 et 4 millions de tonnes de céréales et consomme environ 25 000 t de beurre. Ces matières premières sont transformé...
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