La section bovine d’Interbev a validé la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine, à l’exception de Culture Viande, qui s’est abstenue. Cet indicateur sera actualisé tous les six mois en fonction de l’évolution des charges des éleveurs, ainsi qu’une fois par an suivant celle des soutiens de la PAC.