Dans un communiqué de presse commun, les professionnels des poulets, dindes, pintades, canards, palmipèdes à foie gras, poules pondeuses et lapins rappellent mettre en œuvre tous les moyens nécessaires afin de contribuer à nourrir la population sans privation.

« De l’amont à l’aval des filières avicoles, chaque maillon est en ordre de marche, depuis les éleveurs jusqu’aux transformateurs et distributeurs, en passant par les couvoirs, fabricants d’aliments pour animaux, transporteurs ou abattoirs. Tous les partenaires de la filière sont également à pied d’œuvre (vétérinaires, laboratoires, techniciens, équipes de transports et ramassage, fournisseurs de gaz…). »

Les présidents des interprofessions avicoles saluent cette mobilisation et « tiennent à dire leur fierté et leur remerciement » quant au dévouement de chacun des éleveurs, des collaborateurs et des partenaires du secteur avicole.