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Patiprestige et Conserverie des Saveurs

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Publié le samedi 21 avril 2012 - 20h01


Patiprestige va construire un centre de R&D à côté de son usine de Sennecey-lès-Dijon, en Côte-d'Or afin d'étoffer son offre de pâtisseries fraîches. Réalisant 24,7 millions d'euros de chiffre d'affaires et disposant d'une autre usine à Sainte-Hélène-du-Lac, en Savoie, l'entreprise y investira 1,25 million d'euros, ainsi que 1,5 million dans trois nouvelles lignes (feuilletage, macarons et emballage).

Connue pour sa marque Chef Ledoult, la Conserverie des Saveurs a consacré 250000 euros pour se doter d'une machine d'impression à très haute définition pour personnaliser rapidement des gammes de produits en petites séries. Réalisant 2,3 millions d'euros de chiffre d'affaires avec 17 salariés, la filiale du groupe DV a importé ce procédé des Etats-Unis.

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