Filiale du groupe Sodiaal, Bonilait a commencé les travaux d’une tour de mélange de poudres de lait sur son site de Chasseneuil-du-Poitou, dans la Vienne. Portée par ses ventes à l’export, l’entreprise construit cet outil sur 3 600 mètres carrés, avec six niveaux portant sa hauteur à 43 mètres. L’usine dispose déjà de quatre tours de ré-engraissement du lactosérum, d’un atelier de mélange et d’un atelier de conditionnement. Conduit par Cecia, cabinet d’études filiale du groupe Idec, le chantier devrait s’achever en juin 2022.