« Un livre pour répondre aux cent une questions qui fâchent sur l’alimentation »
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Le Grand Livre de notre alimentation a été présenté par ses auteurs – académiciens – à l’Afja (Association des journalistes de l’agriculture et de l’alimentation).
Afja : Pourquoi vingt-cinq membres de l'Académie ont-ils décidé de rédiger cet ouvrage sur notre alimentation ?
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