Le groupe Galapagos, propriétaire de Loc Maria Biscuits (Gavottes, Traou Mad, Mademoiselle de Margaux) et d’Alpina Savoie, entre au capital de Cookie Créations à travers Cookie Partners, un holding codétenu à parité avec les fondateurs de ce fabricant de pâtisseries américaines et traditionnelles, congelées ou fraîches, Unigrains apportant une participation de 15 %. Basée à Chelles (77), Cookie Créations réalise 12,5 M€ de CA, avec l’ambition de doubler dans les années à venir.