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Food Defense

Les clefs de la construction d'un Système de Food Defense basé sur les standards anglo-saxons (USDA et PAS96) et sur la méthode Carver+Shock, appliquée au industries.

Exaris

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Formation - Paris - 15 mai

Réglementation

Réglementation relative aux produits alimentaires.

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Formation - Avignon - 16 mai

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Formation - Paris - 21 au 24 mai

Nutrition - Santé

Actualités sur le surpoids et l'obésité.

SSHA - I.S.A. Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire

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Formation - Avignon - 21 au 25 mai

Procédés

Cycle technologie de l'appertisation niveau II S1.

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04 74 45 52 35

Formation - Paris - 22 et 23 mai

Conditionnement - Logistique

Sélection des emballages plastiques.

Adria Développement

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Formation - Paris - 22 et 23 mai

Réglementation

Comment étiqueter les produits alimentaires.

Adria Développement

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Formation - Lille - 22 mai

Qualité - Hygiène - Sécurité

Le prélèvement d'échantillons sous assurance qualité.

Alpa Sermha - Département Formation

03 20 43 89 31

Formation - Paris - 22 mai

Procédés

Maitrise de la surgélation.

CTCPA

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Formation - Auch - 22 et 23 mai

Procédés

Mise au point des barèmes de traitement thermique.

CTCPA

04 74 45 52 35

Formation - Bourg-en-Bress - 22 au 24 mai

Conditionnement - Logistique

Critères de choix techniques d'un emballage.

CTCPA

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Formation - Rennes - 23 mai

Qualité - Hygiène - Sécurité

Achats et sécurité des aliments : matières premières et ingrédients.

Adria Développement

02 98 10 18 61

Formation - Quimper - 23 et 24 mai

Procédés

Technologie des produits aérés

Adria Développement

02 98 10 18 61

Formation - Lille - 23 et 24 mai

Qualité - Hygiène - Sécurité

Assurance qualité et milieux de culture.

Alpa Sermha - Département Formation

03 20 43 89 31

Formation - Paris - 24 mai

Conditionnement - Logistique

Emballages papier, cartons plats et ondulés.

Adria Développement

02 98 10 18 61

Formation - Rennes - 24 mai

Qualité - Hygiène - Sécurité

Corps étrangers et HACCP.